“…Au cœur de la Champagne, le château de Boursault intègre depuis plusieurs années les biosolutions dans ses itinéraires techniques. Si certains produits demandent encore parfois des ajustements, d’autres sont désormais devenus la norme. Pour Kévin Brunel, responsable du vignoble, l’objectif est bien sûr de réduire l’IFT, tout en conciliant productivité et rentabilité…”’adoption de ces pratiques s’est faite progressivement, par la mise en place d’essais. Pour aller encore plus loin dans cette approche, le Champagne Château de Boursault a rejoint le réseau de « Ferme biosolutions », porté par la société française De Sangosse. En rejoignant le réseau, le domaine cherche à réduire encore davantage son IFT. Il s’est engagé pendant trois ans à mener un itinéraire technique alliant différentes biosolutions (biocontrôle, biostimulant, adjuvant) sur 4,5 ha, afin de comparer avec son itinéraire technique traditionnel…”

WIKIAGRI.fr – 24 octobre 2023

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